Структура Фестиваля:

- деловая программа для сферы гостеприимства;
- саммит российских виноделов;
- выставка-ярмарка производителей, ремесленников, креативных индустрий (шоппинг-маркет, фермеры, мастер-классы);
- всесибирский фуд-корт под открытым небом (выставка ресторанных концепций);
- большой кулинарный баттл (для профессионалов, для любителей, для детей);
- конкурс сыроделов;
- туристическая аллея (туроператоры и туристические агентства, экскурсии, отельные концепции);
- презентация регионов Сибирского федерального округа;
- интерактивно-развлекательный блок (концертная программа, спортивные состязания, детские площадки: развлекательные зоны, детское меню, аниматоры);
- профессиональные конкурсы в сфере питания и бизнеса.

 

  Для участия в большом кулинарном баттле приглашаются команды поваров города Куйбышева. Предлагаем руководителям организаций сферы общественного питания рассмотреть возможность направления на Фестиваль команды, как участника кулинарного баттла от города Куйбышева.

 

 О возможности направить на Фестиваль команду кулинаров просим проинформировать специалиста администрации города Куйбышева Гормидонову Олесю Николаевну по тел. 8(383)62-51-630.